Pour l�industrie alimentaire, il n�y a pas de mauvais aliments mais bien de mauvaises habitudes alimentaires. C�est pourquoi l�industrie s�associe activement aux efforts d�information et d��ducation du consommateur. Toute politique europ�enne en mati�re de nutrition doit stimuler la production d�aliments s�rs et vari�s permettant au consommateur de mieux satisfaire ses besoins nutritionnels, en tenant compte de la diversit� de consommateurs et de comportements en Europe.
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