Les n�gociations d'adh�sion sont entr�es dans leur phase finale et d�cisive, portant principalement sur les questions li�es � l'agriculture et � la s�curit� alimentaire. Pour l'industrie agro-alimentaire europ�enne, les pays candidats doivent int�grer l'acquis relatif � la l�gislation alimentaire avant leur adh�sion. Aucune d�rogation ne doit leur �tre accord�e en mati�re de s�curit�. Telles sont les conditions majeures qui doivent �tre respect�es pour que le processus d'�largissement soit un succ�s. Un processus dans lequel la CIAA(Conf�d�ration des industries agro-alimentaires de l'UE) est partie prenante en soutenant activement les organisations de l'industrie alimentaire dans les pays candidats afin d'am�liorer la compr�hension de l'acquis et en faciliter l'int�gration.
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